Los 13 beneficios exclusivos del jugo de pera para la salud

La pera es una fruta antigua. Su planta ha crecido en Asia y Europa desde tiempos prehistóricos en muchas variedades, que pertenecen al género Pyrus.

Se cultiva en todo el planeta, aunque no todos los frutos de estas plantas son comestibles. La variedad de pera más común en la región europea es Pyrus communis, mientras que China y otras partes de Asia tienden a favorecer la Pyrus pyrifolia.

La cosecha de peras va de junio a octubre, pero están disponibles todo el año también debido a la globalización de los mercados, con diferentes variedades, de verano a otoño.

¿Hacer jugo de pera?

Los jugos se pueden encontrar fácilmente en el mercado pero difícilmente, si vamos a cómpralos en el supermercado, encontraremos un producto 100% natural, por lo tanto libre de conservantes.

La mejor solución es prepararlo en casa utilizando un extractor de frutas o incluso una simple batidora: puedes conseguir un zumo de pera de primera calidad con un porcentaje muy alto de vitaminas, sin perder sabor y frescura.

Recuerda que la fruta es fundamental para crecer sano y fuerte; tus hijos deben tomarlo todos los días, tratando de evitar los productos envasados, ya que también contienen muchos azúcares y otras sustancias.

ùEl sabor de las peras es bastante delicado, lo que lo convierte en un jugo de fruta ideal para combinar con otros sabores como manzanas, naranjas, apio, menta o limón.

¿Propiedades del jugo de pera?

Las peras tienen, como muchas otras variedades de frutas, numerosas propiedades útiles para el cuerpo humano, incluso si a menudo no reciben la atención que merecen. También contienen mucha fibra, sobre todo en la cáscara y por eso comer la fruta sin pelarla permite cosechar más beneficios.

Sin embargo, el jugo de pera solo ofrece una enorme concentración de nutrientes y antioxidantes, en forma de vitaminas y minerales, además de fibra soluble. Amado por los niños (y también por los adultos), tiene un alto contenido de azúcar pero un índice glucémico bajo. Por este motivo pueden insertarse sin ningún problema, incluso en la dieta de sujetos diabéticos.

El jugo de pera es rico en vitaminas, minerales y componentes poderosos que incluyen vitamina C, potasio, cobre, vitamina K, varias vitaminas B, antocianinas, flavonoides, fósforo, magnesio, calcio y hierro, así como varios otros compuestos polifenólicos y antioxidantes.

Estos son los principales beneficios en detalle.

1. Ayuda a prevenir la osteoporosis

Las personas mayores y las mujeres pueden ser propensas a la osteoporosis, una degeneración que debilita los huesos y los vuelve más frágiles.

Las peras son una buena fuente de vitamina K, que es un nutriente importante para mantener la salud de los huesos y prevenir su degradación.

También son una fuente importante de boro, un mineral que nuestro cuerpo utiliza para absorber el calcio, principal componente de los huesos.

2. Tiene efecto antioxidante

Las peras contienen nutrientes antioxidantes como la vitamina C y el cobre, que protegen nuestras células del daño causado por el oxígeno en la formación de radicales libres.

3. Tiene una función hipoalergénica

En general, no muchas personas tienen reacciones alérgicas a las peras. Es por eso que se considera una fruta segura para comer en todo el mundo y se puede dar a la mayoría de los niños.

4. Ayuda a prevenir el cáncer

Rico en flavonoles, catequinas, epicatequinas, betacaroteno, quercetina, vitamina C y varios otros ingredientes activos, el jugo de pera tiene componentes que pueden identificar y neutralizar rápidamente los radicales libres antes de que puedan causar la mutación, lo que ayuda a reducir el riesgo. de cáncer.

5. Mantiene el colon sano

Aunque las fibras están más contenidas en la cáscara, incluso las cantidades más pequeñas presentes en el jugo ayudan a mantener saludable el tracto gastrointestinal.

6. Contribuye a la salud del corazón

Los niveles significativos de potasio que se encuentran en el jugo de pera pueden ayudar a proteger la salud del corazón al reducir la presión arterial.

La hipertensión afecta a decenas de millones de personas en todo el mundo, pero la calidad vasodilatadora del potasio alivia la tensión en los vasos sanguíneos y las arterias, lo que reduce el riesgo de problemas cardiovasculares.

Los fitoquímicos antioxidantes de las peras mantienen limpias las arterias y reducen la inflamación en todo el cuerpo, incluido el sistema cardiovascular.

7. Mantiene el azúcar en sangre bajo control

Esta fruta dulce tiene un índice glucémico bajo y es alta en fibra, lo que significa que los azúcares se liberan lentamente a la sangre. En otras palabras, las peras mantienen bajos los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a prevenir la diabetes.

8. Aumenta la inmunidad

Además de las vitaminas C y K, las peras son ricas en vitaminas del grupo B (de B2, B3 y B6 y folato). Todos estos nutrientes fortalecen el sistema inmunológico para prevenir enfermedades y hacerle sentir en forma.

9. Tiene propiedades antiinflamatorias

Los fito-nutrientes que se encuentran en las peras, como el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina, tienen propiedades antiinflamatorias. Estos elementos ayudan a la salud cardíaca y digestiva, haciendo de la pera un componente esencial en la nutrición.

10. Mejora la salud ocular

Comer fruta todos los días es bueno para la vista y las peras son una de las mejores frutas. Las vitaminas y nutrientes de las peras previenen las cataratas y reducen el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.

11. Trata los trastornos hemorrágicos

La vitamina K es un importante agente de coagulación del cuerpo. Si tiene deficiencia de vitamina K, que se encuentra en el jugo de pera, su cuerpo lucha por curar sus heridas y correrá un mayor riesgo de sangrado nasal, hemorroides, períodos abundantes o encías sangrantes.

12. Previene la enfermedad de Alzheimer

El rico suministro de antioxidantes que se encuentran en este jugo de frutas lo hace increíblemente valioso para la cognición y la salud del cerebro.

El efecto de los radicales libres en el cerebro puede conducir a enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y la demencia, pero los antioxidantes de este jugo pueden ayudar a reducir la placa y fortalecer la concentración y la memoria.

13. Regula el sistema nervioso

El cobre es un mineral que los nutricionistas suelen pasar por alto, pero está estrechamente relacionado con la función del sistema nervioso, lo que significa que un flujo constante de cobre ayudará a que la red de comunicación de su cuerpo funcione de manera más eficiente.

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