Hay más sabor con las 8 mejores máquinas de gofres

Con la mejor máquina para hacer gofres, es muy fácil preparar un desayuno o un refrigerio delicioso. Los gofres, además de ser especialmente sabrosos e hinchados de almíbar, son muy sencillos de preparar.

Basta mezclar la masa de huevos, mantequilla, harina y azúcar, meterla en el aparato y esperar unos minutos: la oblea dulce se cuece entre las dos placas calientes que le dan su inconfundible aspecto de «ralladura».

A la hora de elegir una waflera, lo primero a considerar es el plato. Lo mejor es de hierro fundido y garantiza una excelente inercia térmica, es decir, la capacidad de variar, más o menos rápidamente, la propia temperatura.

Es fundamental que el aparato permita un amplio ajuste de la temperatura, desde un mínimo de 50 ° hasta un máximo de 300 ° C, pues dependiendo del tipo de masa y del dorado preferido puede ser necesario subir o bajar.

La resistencia debe estar integrada en la plancha para gofres, de manera que se asegure una óptima penetración del calor y su difusión homogénea. El aislamiento térmico de la resistencia evita que el calor se disperse y aumenta el rendimiento de cocción, contribuyendo a su vez a la bondad del resultado.

Es importante que la máquina tenga buena potencia y que todas las mejores marcas del mercado ofrezcan electrodomésticos de 1200 a 1400 vatios.

Luego están los electrodomésticos más ricos en funciones, equipados con temporizadores, luces de encendido / apagado, para alcanzar la temperatura óptima, para ajustar el nivel de calor…

Al igual que con la máquina de crepes, la posibilidad de desmontar la placa facilita las operaciones de limpieza, para eliminar fácilmente cualquier residuo al final de su uso.

¿Cuál es la mejor máquina para hacer gofres?

Tradicionalmente, los gofres vienen en dos variedades y los platos se configuran en mejor máquina para hacer gofresde otra manera: los tipos de Bruselas son suaves por dentro y tienen rejillas con cuadrados más gruesos, los de Lieja son más crujientes y tienen texturas más densas.

Los distintos aparatos ofrecen en muchas ocasiones la posibilidad de sustituir el plato para obtener gofres con diferentes texturas, por parejas o de cuatro en cuatro según el tamaño.

Encontrar la máquina para hacer gofres que satisfaga sus necesidades no es tan difícil.

Aquí tienes las mejores propuestas que te permitirán ampliar, con gusto, tu gama de electrodomésticos de cocina.

A continuación te presentamos las mejores gofreras:

1. Máquina de gofres Ariete AR187

Lo mejor para: relación calidad-precio

Fácil de usar, está listo para usar en minutos. Esto le permite preparar diferentes tipos de gofres, como se indica en el práctico recetario suministrado.

Una luz especial le advierte cuando finaliza la cocción. Con un diseño compacto, inspirado en un estilo vintage, se completa con carrete de cable y se puede guardar fácilmente en un espacio reducido, incluso en posición vertical. Gracias a su aspecto refinado, se adapta armoniosamente a cualquier ambiente de cocina.

2. Krups FDD95D

Ideal para: alta potencia

Con sus 1400 Watt es muy potente y te permite elegir entre seis niveles de temperatura: así es posible preparar dos tentadores gofres crujientes en el punto correcto, según como los quieras.

El eficaz revestimiento antiadherente le permite extraer fácilmente las vainas una vez cocidas, sin dejar ningún residuo. También facilita la limpieza del aparato. Cabe destacar el libro de cocina en CD para preparaciones dulces y saladas.

3. Máquina para hacer gofres AmazonBasics

Ideal para: mango antiescarcha

Su asa es resistente al calor y, por tanto, permite abrir y cerrar la tapa sin riesgo de quemaduras.

Tiene una potencia de 1000 W y está equipada con placas de cocción circulares antiadherentes, con bordes dentados y cuatro gofres, para preparar tantos gofres.

Sus características incluyen la luz indicadora de calefacción y el termostato ajustable para un control total de la temperatura. Está hecho con un elegante diseño de acero cromado y se apila verticalmente para ocupar un espacio mínimo.

4. Máquina de gofres Princess

Ideal para: tamaño mínimo

Ocupa muy poco espacio y, por tanto, cabe fácilmente en cualquier cocina, incluso la más pequeña o ya equipada con todo tipo de pequeños electrodomésticos. Permite la preparación simultánea de cinco obleas en forma de corazón.

Viene completo con un regulador de temperatura y es particularmente práctico de limpiar gracias a sus placas antiadherentes. Por último, pero no menos importante, el bajo precio, que lo hace asequible para cualquier presupuesto.

5. Máquina de gofres Howell Heart

Ideal para: bajo consumo

Con esta máquina, que tiene una potencia de 850 W, es rápido y fácil cocinar cinco gofres en forma de corazón.

De esta forma se satisface toda necesidad culinaria, para preparar un sabroso desayuno o un irresistible snack dedicado a los más pequeños.

Con su pequeño tamaño, compacto y elegante, se puede guardar en un pequeño espacio en la encimera o en un armario. Está elaborado con una superficie de cocción antiadherente, para una limpieza óptima.

6. TZS First Austria

Ideal para: hacer hasta 10 waffles

Te permite cocinar hasta diez gofres en forma de corazón, cada uno de 14 cm de diámetro, al mismo tiempo.

Su potencia es de 1000 Watts para un calentamiento rápido y el grado de cocción infinitamente ajustable permite obtener gofres con el crujiente deseado. La máquina está equipada con termostato y luz de preparación.

Las placas son antiadherentes y el mango es de tacto frío para evitar quemaduras. Para disfrutar de las creaciones, se proporciona un libro de recetas.

7. Vainas de plancha para gofres Gourmetmaxx

Ideal para: cocinar con poca grasa

Las placas antiadherentes están recubiertas de cerámica, una solución de diseño que permite no engrasarlas antes de verter la masa.

Esto significa poder cocinar con menos grasa y una limpieza más fácil. Se pueden hacer cuatro gofres al mismo tiempo.

La máquina está equipada con una luz de advertencia que se enciende cuando se alcanza la temperatura ideal. Los pies antideslizantes le permiten colocarlo de forma segura sobre la superficie de trabajo.

8. Severin WA 2103

Ideal para: fácil de usar

La máquina es realmente sencilla de usar y está lista en pocos minutos para preparar cinco gofres en forma de corazón.

Es muy compacto (mide 25,4 x 20,5 x 10,2 cm) y tiene una potencia de 1200 W. El LED permite un control preciso del estado de cocción. El contenedor es altamente resistente al calor con una pantalla de acero inoxidable.

Fabricado en acero inoxidable cepillado, es robusto y fácil de limpiar gracias al revestimiento antiadherente. Se suministra con un estuche vertical que ahorra espacio.

¿Qué son los gofres?

Los gofres son gofres dulces, típicos de Bélgica y otros países europeos y quemejores-maquinas-de-gofresahora están muy extendidos por todo el mundo. Estas especialidades se cocinan entre dos fogones y reciben diferentes nombres: gofres, gofres, gouffre o gofres son esencialmente el mismo producto, con un característico aspecto rallado. Se pueden comer solas o también rellenas de cremas de chocolate o avellanas, miel y siropes, nata o helado.

Hay varias variaciones de este postre que puedes encontrar fácilmente en el supermercado. Pero si tú y tu familia sois golosos, puedes o decides hacerlos tú mismo en casa con un electrodoméstico especial de forma sencilla y rápida.

¿Cuántos tipos de gofres hay?

Básicamente, existen dos tipos de gofres. Hay los de Bruselas que tienen una superficie crujiente con rejillas con cuadrados más grandes y son los más suaves. A esto conozco los tipos de Lieja, que tienen una masa más consistente y texturas más densas.

En comparación con la forma rectangular clásica, no faltan las variaciones de forma y varios fabricantes ofrecen platos con formas estampadas en forma de trébol de cuatro hojas, un rombo, etc. Y para sorprender a las princesitas, ¡prueba la plancha para gofres con forma de corazón!

¿Hacer gofres con el plato?

Las wafleras son electrodomésticos de cocina diseñados para crear estos deliciosos manjares a la perfección, sin manchar y sin problemas. Es un tipo de placa de contacto que tiene un diseño de rejilla para crear sabrosos gofres, tentar a toda la familia e impresionar a tus invitados.

Las placas están fabricadas en hierro fundido capaces de garantizar una excelente inercia térmica y son capaces de soportar temperaturas de 50 a 300 grados. Incluso si el gofre se cocina perfectamente a unos 180 ° C, según el tipo de crujiente y dorado que desee, es posible que deba bajar o subir la temperatura. Lo importante es que para garantizar una buena difusión del calor de manera uniforme, la potencia de este aparato no es inferior a 1200-1400 vatios.

¿Cómo se hace la plancha para gofres?

En el mercado encontrarás diferentes tipos de electrodomésticos según el tipo de gofre que te guste cocinar. Al igual que con otros pequeños electrodomésticos para su cocina, encontrará que hay muchas máquinas para hacer gofres para elegir.

Independientemente de sus preferencias, debe asegurarse de comprar un modelo de alta calidad que haga que el trabajo en la cocina sea mucho más rápido y fácil.

¿Qué diseño con la waflera?

La gofrera belga sigue el estilo gofre grueso con ranuras profundas, que se puede lograr con platos que dividen la masa en dos o cuatro piezas.

El tipo estándar, comúnmente conocido como estilo americano, produce waffles delgados con ranuras poco profundas.

Luego están las sartenes para gofres, diseñadas con parrillas que le permiten cocinar en una encimera. Es adecuado cuando el espacio de almacenamiento para un electrodoméstico más grande es un problema, ya que es más fácil de colocar en un armario de cocina.

Dependiendo del diseño y la profundidad del grosor de la rejilla, puedes tener grandes electrodomésticos o electrodomésticos con diseños y formas particulares cuyos gofres son generalmente más pequeños y son una buena opción a la hora de servir el desayuno a los niños.

¿Cuáles son los beneficios de la gofrera?

Usar una plancha para gofres también puede ser divertido, pero lo más importante es que puedes hacer un uso creativo e innovador de ella, como cocinar la masa de una manera sana y genuina.

Puede que te suene extraño pero también puedes encontrar beneficios para la salud al hacer gofres con cierto criterio.

¿Waflera y bienestar?

Una máquina para hacer gofres ofrece varias opciones de alimentación saludable. Con los platos puedes crear diferentes variedades de gofres. De esta forma no solo podrás satisfacer tu gusto por lo dulce, sino que podrás nutrir tu cuerpo de forma beneficiosa. Muchos gofres están hechos con harinas de cereales integradas.

Esto solo significa que de alguna manera pueden ayudar a proteger su corazón, ya que contienen menos grasa que otros alimentos que se preparan con otros métodos de cocción. También pueden proporcionar una buena cantidad de antioxidantes; en otras palabras, consumir gofres integrales promueve la salud en general.

También puede mezclar verduras y otros ingredientes en la masa para gofres para usarlos como sustituto del pan y otros almidones. Esto también significa que si desea una dieta saludable, solo necesita comer alimentos suaves que puedan ser igualmente apetitosos.

¿Comida sana con la waflera?

Una máquina de este tipo le permite preparar sabrosa comida casera. Somos conscientes de que hay mucha gente a la que le gusta desayunar en la barra. Está lejos de ser un hábito saludable, ya que se corre el riesgo de comer alimentos ricos en conservantes y aditivos. En los brioches y los dulces industriales también puede haber muchas grasas.

Por lo tanto, comer fuera de casa con demasiada frecuencia puede conllevar algunos riesgos para la salud. Si no quieres mantenerte en plena forma, puedes consumir una waflera. De hecho, hay muchos tipos de alimentos que puede crear con la plancha para gofres. Al cocinarlos usted mismo, puede asegurarse de que todos sus ingredientes estén frescos e incluso puede hacerlos más saludables. Es por eso que los alimentos caseros son sin duda los mejores.

¿Dieta sin grasas con la waflera?

No necesita usar grasas, como aceite y mantequilla, para hacer waffles, por lo que puede llevar una dieta más saludable. Y precisamente porque no hay grasa, la placa también es fácil de limpiar.

No olvide otro factor importante: la facilidad de limpieza también es sinónimo de higiene. Significa tener la certeza de ofrecer a los miembros de su familia un alimento libre de gérmenes y bacterias, que son el origen de diversas patologías e infecciones alimentarias.

Si aún tienes dudas, puedes navegar por Internet y ver una gran cantidad de recetas creadas para cocinar en una plancha para gofres. Así, podrás disfrutar de una deliciosa comida mientras cuidas tu salud.

¿Waffles para el almuerzo y la cena?

En un principio, las gofreras se utilizaban para preparar un delicioso desayuno o una merienda irresistible. Pero como permiten preparar alimentos saludables y además son muy prácticos de limpiar, han comenzado a extender su rango de uso a almuerzos y cenas.

Además de servir postres refinados, un dispositivo de este tipo se puede utilizar para preparar comidas completas. Por lo tanto, no es de extrañar su éxito en todo el mundo.

Recetas con la waflera?

Teniendo en cuenta todas las cosas mencionadas anteriormente, las opciones que ofrecen las gofreras son realmente ilimitadas. Esto significa que puede usar dicha máquina no solo para preparar gofres, sino para dar rienda suelta a su creatividad en la cocina. Además, como se mencionó anteriormente, existen muchas recetas apetitosas que puedes encontrar en línea, para tentar a adultos y niños con muchas ideas buenas y saludables.

¿Cómo elegir la waflera?

A la hora de elegir, es importante tener en cuenta algunas características técnicas que te permitan identificar el tipo de electrodoméstico que mejor se adapta a tus necesidades y las de tu familia.

Estos incluyen el tipo de superficie de la parrilla, el tamaño de la parrilla y la facilidad de limpieza. Pero los aspectos a evaluar pueden ser muchos. Descubrámoslo juntos.

Estructura de la gofrera?

En el mercado encontrará máquinas de todos los tipos y tamaños. Este aspecto es especialmente importante si tienes una cocina pequeña o, sencillamente, si quieres dejar la máquina a la vista sobre la superficie de trabajo.

Muchas gofreras eléctricas están equipadas con un plato giratorio que ayuda a incorporar más aire en el proceso de cocción de los gofres; sin embargo, son más voluminosos.

Una máquina compacta cabe fácilmente en cualquier casillero. Una máquina más grande te permite aumentar la producción de gofres, lo que representa un apoyo válido si tienes una familia numerosa o si tus hijos suelen invitar a sus amigos a tomar un refrigerio en tu casa.

¿Material de gofres?

Si quieres hacer un gofre hecho a la manera tradicional, nada mejor que elegir una plancha de hierro fundido. Es importante tener en cuenta que el hierro fundido es extremadamente duradero y durará años.

Sin embargo, las superficies realizadas con este material requieren un mantenimiento para no perder sus características originales, con el riesgo de volverse pegajosas.

Además, el hierro fundido es bastante pesado. Si tiene poca fuerza en la mano, es posible que tenga dificultades para cocinar con hierro fundido.

¿Superficie antiadherente de la plancha para gofres?

La gran mayoría de las gofreras eléctricas están recubiertas con teflón antiadherente. Este tipo de recubrimiento requiere un manejo y almacenamiento cuidadosos para no rayar la superficie y, por lo tanto, correr el riesgo de eliminar el recubrimiento antiadherente. Si se trata con cuidado, garantiza una limpieza rápida y fácil y durante la cocción, no hay riesgo de que los alimentos se peguen.

Recuerde que la posible liberación de productos químicos del teflón cuando la superficie se sobrecalienta ocurre solo cuando la superficie está rayada. Sin embargo, por su propia seguridad, si quieren una plancha para gofres antiadherente sin teflón, se puede considerar un producto tratado con DuraCeramic. Estas unidades están recubiertas con cerámica antiadherente y te permiten preparar fácilmente los waffles sin romperlos.

¿Plato para hacer gofres desmontable?

Una waflera con platos extraíbles puede ayudar mucho con la limpieza. En primer lugar, le da acceso a todos los lados del plato en caso de que la masa se derrame y, en segundo lugar, toda la unidad se enfriará mucho más rápido cuando los platos estén fuera del elemento calefactor.

Además, puedes comprar platos personalizados con diferentes diseños y texturas para deleitar a tus pequeños comensales con waffles de formas únicas.

¿Bandeja con salida de la waflera?

Una bandeja que tiene un pico de drenaje incorporado para eliminar el exceso de masa le permite crear excelentes gofres cuadrados sin manchar y sin ensuciar excesivamente las partes externas del aparato.

Se necesita práctica para colocar la cantidad correcta de masa en la prensa, y una bandeja con drenaje puede ayudar.

¿Seguridad de la gofrera?

Si utiliza una máquina para hacer gofres giratoria o giratoria, es esencial que la protección contra el vapor esté bien administrada. Las almohadillas protectoras y los guantes de cocina pueden ayudar, pero necesitará destreza para levantar y voltear la rejilla para gofres.

Los controles de temperatura son esenciales; La mayoría de las gofreras eléctricas ofrecen una función de temperatura ajustable para que pueda seleccionar su nivel de crujiente preferido.

Si bien varias unidades ofrecen temporizadores, algunos de estos electrodomésticos retienen el calor mucho tiempo después de haber sido apagados. Revise su plancha para gofres y tenga cuidado si hay partes que tienden a sobrecalentarse.

Vigila siempre la waflera cuando esté en funcionamiento: no te vayas y, si hay niños en la casa, mantenlos a una distancia segura.

Dimensiones de la waflera

Cuanto más grande sea la placa, mayor será su producción. Dependiendo del tamaño de su hogar, es posible que desee una waflera más grande para cocinar cantidades más grandes al mismo tiempo.

Si se preparan uno a la vez, los gofres pueden tardar mucho en prepararse. Sin embargo, hay varias unidades que le permiten cocinar al menos cuatro waffles a la vez. También puede comprar gofres que hacen gofres con el exterior festoneado. Cuando están enteros, estos waffles parecen flores, pero puedes cortarlos en gajos como cuando sirves una porción de pizza.

Si bien los gofres tradicionales de tipo belga generalmente se hacen un gofre a la vez, estos gofres redondos y poco convencionales a menudo se dividen en cuatro partes, gracias a inserciones en la construcción del plato y se pueden dividir fácilmente entre los diferentes comensales.

¿Quieres hacer una presentación elegante? Prueba la waflera de nueces.

¿Mangos anti-quemaduras de la waflera?

Las asas frías al tacto pueden proteger al cocinero de lesiones o de tener que manipular una waflera caliente con guantes para horno. Una vez más, sin embargo, necesitará toda la destreza posible para voltear la plancha para gofres y sacar sus gofres.

¿Apagado automático de la waflera?

La función de apagado automático es útil en muchas situaciones. Si bien lo mejor es desenchufar la unidad de la toma de corriente inmediatamente después de hacer el último gofre y quitar las placas extraíbles lo antes posible, ¡es muy fácil olvidarse de dar el último paso cuando quiera disfrutar del desayuno de inmediato!

Una función de apagado automático le evitará preocupaciones.

¿Panqueques o gofres?

Existe una clara diferencia entre la masa para panqueques y la masa para gofres. La masa para gofres requiere más azúcar, por lo que el exterior del gofre se caramelizará y se volverá crujiente. La masa para gofres también necesita más grasa debido al intenso calor dentro de la plancha.

¿Waffles al estilo belga o waffles normales?

¿Cuáles son las características de un gofre belga? La mayor diferencia entre los gofres belgas y los gofres normales es el agente leudante. La masa tradicional para hacer el típico gofre belga contiene levadura, por lo que la preparación de la masa lleva más tiempo. Las gofreras belgas tienen un patrón de cuadrícula más alto para permitir que se forme la cuadrícula más profunda tradicional.

Receta de gofres?

La masa para gofres es muy sencilla de hacer: todo lo que necesitas son huevos, harina, mantequilla, leche, levadura, azúcar y vainilla (o vainilla). Incluso el procedimiento no presenta dificultades particulares: los huevos se trabajan ligeramente con un tenedor, se agrega la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y el resto de ingredientes.

Se deja reposar la masa unos treinta minutos y luego se cuece en la waflera.

¿Cómo servir los gofres?

Mientras que los gofres tradicionales se suelen servir con mantequilla y almíbar, los gofres belgas suelen ir acompañados de fruta, nata montada o helado.

Además, ¿alguna vez te has preguntado cuántos lados tiene un gofre? Generalmente, solo dos (la superficie superior e inferior). El belga también tiene 4 en los bordes. Por lo tanto, como los gofres belgas son mucho más altos, es posible que desee tratar los bordes exteriores como «lados» y espolvorearlos con azúcar en polvo antes de rellenar la parte superior para servir.

¿Otros preparativos con la waflera?

Hay varias otras recetas que se pueden hacer con una waflera. Con una masa más espesa o masa para galletas puedes hacer dulces especiales prensados.

El proceso de triturado generalmente toma menos de 2 minutos, y puede espolvorearlos con azúcar en polvo para una presentación hermosa.

¿Por qué comprar una waflera?

Invertir en una plancha para gofres es una excelente manera de ampliar sus horizontes en la cocina. Estos waffles pueden ayudar a que el desayuno sea divertido y ofrecer a los cocineros formas creativas de presentar masas simples.

Y si realmente quieres darte un capricho con algo diferente, ¿por qué no pensar en algunas recetas sabrosas con una waflera 3 en 1? Una solución sana, ligera y sabrosa para un último segundo almuerzo o una merienda fuera de lo común. Rápidos y fáciles de hacer, una vez cortados en trozos pequeños también pueden convertirse en las auténticas estrellas de un aperitivo para picar.

Otros artículos que te pueden interesar

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayude a optimizar tu visita. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Puedes aceptar o rechazar su uso siempre que lo desees. Encontrarás más información en nuestra política de cookies. Más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar