Los 6 mejores termos para alimentos mantienen los alimentos y bebidas a la temperatura ideal

El mejor termo para alimentos es un recipiente que te permite mantener los alimentos y las bebidas fríos o calientes, manteniendo la temperatura adecuada durante mucho tiempo. Es un accesorio práctico para los que viajan, para los que suelen quedarse en el coche o para los que quieren traer algo de comer al trabajo durante la pausa del mediodía.

¿Cuál es el mejor termo para alimentos?

No hay nada mejor que poder tener una comida caliente, especialmente en épocas de frío o cuando no puedes cocinar algo. Por ejemplo, si está acampando o en un vivac durante la excursión.

En el caso de comida caliente, es recomendable llenar primero la lonchera térmica con agua hirviendo durante 5 minutos. Luego, el agua se reemplaza con la bebida o la comida. Tenga en cuenta que cuanto más lleno esté el termo, mejor se mantendrá la temperatura.

En el mercado se pueden encontrar diferentes modelos y tipos de termos, los cuales deben cumplir con la estricta legislación europea en materia de materiales en contacto con alimentos.

Por este motivo sería mejor elegir productos de marca certificada que tengan experiencia en este tipo de envases. Puedes realizar excelentes compras en ventas online donde siempre encontrarás ofertas promocionales más económicas y de bajo precio.

A continuación te presentamos los mejores termos para alimentos:

1. Recipiente termo de acero inoxidable para alimentos: mejor por diseño

Su tecnología de aislamiento al vacío te permite mantener la temperatura al máximo, tanto caliente como fría. Tanto el interior como el exterior están hechos de acero inoxidable duradero. Se mantiene fresco al tacto cuando contiene líquidos calientes y anticondensación con agua fría.

La boca extra ancha es fácil de llenar, usar y limpiar. Tiene una capacidad de 470 ml y puede contener aproximadamente una libra de pasta.

  • Compacto
  • Robusto
  • Con frio afuera

2. Termo para alimentos calientes Laken: ideal para equipos de tres contenedores

Está hecho de doble capa de acero inoxidable de grado alimenticio 18/8. Viene con tres recipientes de polipropileno para alimentos, dos con capacidad de 250ml y uno de 375ml.

Ofrece una alta capacidad de aislamiento al vacío de productos calientes, tanto sólidos como líquidos, hasta 10 horas. Tiene un cierre hermético y no retiene ni altera los olores. Está libre de sustancias tóxicas.

  • Hermético
  • No retiene olores
  • Acero inoxidable

3. Emsa Mobility: lo mejor para microondas y congelador

El sello 100% hermético le permite podar de forma segura cualquier tipo de alimento en cualquier lugar, incluso sopas y otros líquidos. Mantiene la comida caliente hasta 6 horas y fría hasta 12 horas gracias a la cámara de vacío de acero inoxidable, que ofrece un alto aislamiento.

El transporte es facilitado por el práctico y robusto asa. Fácil de limpiar, también se puede lavar en el lavavajillas y es apto para microondas y congelador. Su capacidad es de 1,7 litros.

  • Práctico
  • Fácil de limpiar
  • Espacioso

4. Termo: mejor para compartimentos dobles

Es un producto original de la marca Thermos de 1100 ml de doble compartimento, con un compartimento inferior de 470 ml de capacidad, de acero inoxidable, con aislamiento al vacío y un compartimento superior de 590 ml fabricado en plástico Tritan sin BPA.

La parte inferior es particularmente robusta, con interior y exterior en acero inoxidable, permanece fría al tacto cuando contiene líquidos calientes y no crea condensación si contiene agua fría. Mantiene el calor, incluso refrigerado, hasta por 7 horas y frío hasta por 22 horas.

Los dos compartimentos están unidos por una bisagra cuando el contenedor está abierto y unidos por un gancho cuando está cerrado. Incluye una cuchara / tenedor de acero inoxidable de tamaño estándar y tiene un asa de transporte integrada.

  • Alta conservación
  • Robusto
  • Con cuchara / tenedor

5. Rotpunkt Thermos para alimentos: lo mejor para una compacidad notable

Este contenedor tiene una capacidad de 0,85 litros y, gracias a su estructura compacta, también se transporta fácilmente a la oficina. Mantiene los alimentos calientes o fríos hasta por 12 horas y gracias a su cuello ancho se puede llenar y vaciar fácilmente.

El inserto de plástico protege contra golpes e impactos. Sin Bpa, viene completo con una cuchara unida al mango, siempre lista para usar. Está fabricado en Alemania.

  • Fácil de llenar
  • Con cuchara
  • Hecho en Alemania

6. Matraz de Isosteel para alimentos – El mejor en términos de calidad y precio.

Es un modelo de doble pared fabricado en acero inoxidable 18/8 y sin Bpa. Ecológico, es completamente reciclable. Mantiene la comida caliente hasta 6 horas y fría hasta 12 horas. Tiene una altura de 150 mm y una capacidad efectiva de 500 mililitros.

  • Totalmente reciclable
  • Sin Bpa
  • Ahorra espacio

¿Qué es exactamente?

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Es un recipiente especial que es capaz de mantener la temperatura de un alimento frío o caliente durante muchas horas.

La máxima eficacia se obtiene con alimentos líquidos (sopas, sopas, bebidas en general) que pueden llenar por completo el volumen de la estructura. Los sólidos dejan algunos espacios vacíos debido a las dimensiones generales y por tanto tienden a enfriarse antes porque desprenden calor de forma discontinua.

¿Como se hizo?

El termo consta de dos recipientes de alimentos sellados entre sí y aislados entre sí por una sección de vacío. El interior tiene una superficie reflectante. El aire entre las dos paredes se extrae durante la fabricación del termo, aspirándolo por completo y creando un vacío.

Las paredes internas son delgadas, con baja capacidad calorífica, por lo que no pueden intercambiar mucho calor con el contenido, modificando ligeramente su temperatura. El alimento contenido alcanza así el equilibrio térmico con las paredes internas en muy poco tiempo, manteniendo su temperatura durante mucho tiempo. Es evidente que para un sólido el logro del equilibrio se producirá en un tiempo más largo porque no hay contacto continuo con la pared.

Los alimentos como la sopa, el guiso, el curry, la pasta, el y las gachas de avena de tu bebé se mantendrán por mucho tiempo calientes si se pasa directamente de la olla para calentar el recipiente sin perder demasiado tiempo.

¿Puedes poner diferentes alimentos?

Como hemos mencionado, los termos para alimentos son ideales tanto para alimentos fríos como calientes. A diferencia de los termos solo para bebidas, los de comida generalmente tienen múltiples compartimentos para mantener los diferentes platos separados entre sí: no todos los alimentos (ensaladas, ensaladas de frutas) necesitan mantenerse calientes.

Por ello, los diferentes envases apilables diseñados para alojar alimentos no calientes también están fabricados con diferentes materiales no térmicos como ciertos tipos de vidrio o plásticos, que se superponen al termo simplemente entrelazándolos y superponiéndolos: la comida se coloca en la base. caliente en el compartimento aislado, en la parte superior la comida que no necesita mantenerse caliente.

¿Cómo elegir el adecuado?

Antes de comprar un termo para alimentos, hay muchas cosas a considerar. Algunos de estos factores se enumeran en estas breves pautas. Es una buena idea tenerlos presentes cuando estés a punto de elegir el modelo que más te conviene.

¿Cuánto tiempo mantiene la temperatura de los alimentos?

Si permanece en su lugar de trabajo durante varias horas o tiene niños que pasan más tiempo en la escuela, es posible que deba comprar un termo de comida para que puedan desayunar sin tener que ir a una cafetería o restaurante de comida rápida.

Generalmente, es bueno tener una unidad que pueda mantener la comida fría y caliente durante al menos 7-10 horas respectivamente. Ten en cuenta que si estás en la oficina también puedes optar por un termo eléctrico para alimentos para enchufarlo a la toma de corriente.

La marca también es importante

Hay algunas marcas que nunca te decepcionarán. Se especializan en la fabricación de accesorios para acampar, como botellas de agua y termos, y por tanto saben exactamente cuáles son las exigencias de la vida fuera del hogar. Sus productos no solo son duraderos, sino que también funcionan.

Facilidad de limpieza

Nadie quiere tener un termo que absorba los olores y, al abrirlo, te haga sentir los aromas de la comida anterior. Sin embargo, esto a menudo se debe a la limpieza. Independientemente de si es apto para lavavajillas o si se limpia a mano, un termo para alimentos debe ser extremadamente fácil de limpiar y no debe impregnarse de olores de alimentos.

Las ventajas del acero inoxidable

Generalmente las tapas de cierre de los termos para alimentos son de material plástico aislante, seguro y libre de toxinas, ftalatos, bpa y pvc. Sin embargo, algunas tapas tienen un núcleo de acero inoxidable en su interior. Hay dos ventajas de esta solución de diseño.

Primero, ningún plástico entra en contacto con su comida. En segundo lugar, el color y el olor de los alimentos no son absorbidos por el plástico del interior de la tapa, lo que facilita la limpieza.

8 consejos para aprovecharlo al máximo

Hay varios factores a considerar cuando se usa un termo para alimentos para guardar su almuerzo o comida caliente. A continuación, se ofrecen algunos consejos y sugerencias para el uso y uso seguro de un termo:

1. Lea las instrucciones

La información proporcionada por el fabricante le brinda una serie de información importante. Por ejemplo, le permiten saber cuánto tiempo su recipiente mantiene la temperatura de los alimentos fríos y calientes. Esto puede variar según el tamaño de la estructura y los materiales utilizados, el estado del compartimento aislado o no.

Consulte el folleto de información si se indican las isotermas. Por lo tanto, puede saber que para una sección de termo que llena a 95 ° C, todavía puede tener una temperatura de 75 ° después de 6 horas, de 62 ° C después de 12 horas y de 45 ° C después de 24 horas: todo esto depende de los materiales de construcción y su calidad y su eficiencia térmica.

2. Llénelo inmediatamente

Se recomienda llenarlo inmediatamente con alimentos humeantes calientes o helados. Solo entonces puede estar seguro de que las temperaturas respectivas se mantienen durante más tiempo. Los alimentos deben colocarse en el termo al menos a 75 ° C (para alimentos calientes) y a 4 ° C o menos para alimentos fríos para mantenerlos a una temperatura segura.

Tenga cuidado de que si la comida, especialmente la comida caliente, se enfría demasiado y se mantiene por debajo de ciertas temperaturas durante mucho tiempo (pero es poco probable que usted u otras personas no consuman la comida en un período de tiempo razonable), a menos que haya Si tiene un horno microondas o un baño María para calentar su plato caliente, debe desecharlo porque aumenta el riesgo de intoxicación o enfermedades transmitidas por los alimentos. Una vez abierto, deseche los alimentos no consumidos.

3. También ponga un poco de líquido

Tu comida necesita algún componente líquido. Un termo puede mantener la temperatura de los alimentos fríos y calientes solo si contiene líquido, como sopas y guisos. Sin él, el recipiente no podrá mantener una temperatura apta para alimentos. Sus propiedades aislantes se pierden y por tanto el alimento no será apto para su consumo transcurridas varias horas.

4. Ciérralo bien

No debe escapar ni una gota de líquido del recipiente. Esto es esencial si planea guardarlo en su bolso y quiere evitar el gasto de la tintorería. Para solucionar este problema, elige un termo con cierre hermético, para no correr el riesgo de ensuciar el lugar donde lo vas a colocar.

5. Caliéntelo o enfríelo primero

Sus alimentos calientes se mantendrán por más tiempo a la temperatura deseada si precalienta el recipiente con agua hirviendo (tomada de una cacerola en la estufa o del hervidor). Asimismo, los alimentos fríos permanecerán fríos si primero coloca el recipiente en el refrigerador o congelador. Para que se enfríe rápidamente, también puedes llenar el termo con agua helada y dejarlo reposar unos minutos. Y por supuesto, elimine el agua o el hielo antes de verter la comida caliente.

Ten en cuenta que cuanto más espacio libre o vacío dejes en tu termo, más rápido se enfriará el contenido, por lo que lo mejor es usar un recipiente de volumen adecuado en función de la cantidad de comida con la que lo llenes.

6. Prepáralo justo antes de irte.

Es buena idea preparar la comida para poner en el termo justo antes de salir de casa. Gracias a este sencillo truco, su almuerzo permanecerá a una temperatura segura más alta.

7. Cuidado con los niños

Los alimentos calientes pueden provocar quemaduras. Dado que los niños pequeños son particularmente vulnerables, ofrezca ayuda a su pequeño si quiere abrirlo para refrescarse.

En este sentido, también es importante optar por un tapón de rosca en lugar de un corcho: este último, de hecho, al ser poroso, puede provocar la fuga de líquidos y no te garantiza salvaguardar la seguridad de tu contenedor.

8. Lávelo a mano

Aunque algunos recipientes térmicos para alimentos son aptos para lavavajillas, prolongará la vida útil de su termo si lo lava a mano.

¿Qué dice la legislación?

Al comprar envases térmicos para alimentos, es importante asegurarse de que sea un producto de calidad, elaborado de acuerdo con todos los estándares de seguridad. Dependiendo de dónde se fabricó, un producto debe cumplir con las normas europeas y cumplir con EN12546-1.

Cabe señalar que todos los productos para el hogar, como los termos para alimentos y bebidas fríos y calientes, deben cumplir con la legislación sobre materiales en contacto con los alimentos y también deben estar libres de ftalatos o cumplir con los límites legales.. También deben estar libres de bpa y estar elaborados sin plomo o respetando los límites que marca la ley.

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