Las 6 mejores batidoras manuales eléctricas: una valiosa ayuda

Una batidora eléctrica se ha convertido ahora en una herramienta indispensable en las cocinas domésticas. Con la mejor batidora eléctrica podemos hacer de forma rápida y con menos esfuerzo aquellas operaciones que anteriormente se realizaban regularmente a mano.

Antes de su llegada al escenario culinario, debían mezclar la masa de galleta con la cuchara de madera, batir las claras o la nata con el batidor hasta que los músculos dolieran y aprender la técnica de amasar el pan con la fuerza de los brazos. para asegurar una perfecta amalgama de las harinas antes de la levadura.

Hoy en día con una batidora eléctrica se pueden realizar todas las operaciones de mezcla de los ingredientes de una forma más sencilla y eficaz que en el pasado.

Lo único que debe saber es que existen muchas máquinas conceptualmente diferentes en el mercado que tienen el mismo propósito.

¿Cuál es la mejor batidora de mano eléctrica?

En cuanto a las compras, definitivamente puedes hacer buenas ofertas navegando por las propuestas de venta online. En la web siempre encontrarás precios bajos y productos más económicos y las opiniones de los usuarios son una ayuda preciosa para ver qué modelo es el más adecuado para ti.

A continuación te presentamos las mejores batidoras manuales eléctricas:

1. Batidora de mano eléctrica retro Russell Hobbs

Ideal para: diseño retro pero eficiencia moderna

Es una batidora de mano de línea retro pero con detalles en acero inoxidable: encanto y tecnología se unen en un solo producto. El aparato incluye entre los accesorios batidores con nuevo diseño de hélice y ganchos para masa (dos ganchos de acero inoxidable aptos para lavavajillas y dos espirales de nailon reforzado con fibra de vidrio), que se pueden quitar con un simple botón confiable y seguro.

Con una potencia de 500W, tiene 4 configuraciones de velocidad y función turbo para operaciones que requieren la máxima potencia.

  • Mango suave al tacto
  • Mezcla rápida y eficaz
  • Fácil limpieza

2. Batidora de mano eléctrica Aicok 2 en 1 de acero inoxidable

Ideal para: 6 velocidades de uso

Le permite mezclar una variedad de recetas, como huevos, pasta, chocolate negro, etc., y le ayuda a cocinar de forma rápida y segura para su familia. Puede elegir la velocidad de 1 a 6 según sus necesidades específicas.

Cuando haya terminado de mezclar, los batidores se pueden quitar fácilmente para limpiarlos en el lavavajillas o con un simple chorro de agua. Con el botón Turbo y 300W de potencia, aumentas la velocidad en un 20%. Hecho de acero inoxidable 304 (18/8) cepillado, este mezclador también se puede almacenar verticalmente.

  • Función turbo
  • Mantenimiento sencillo
  • Robusto

3. Batidora de mano eléctrica KitchenAid 5KHM9212

Ideal para: ofrece nueve velocidades

El aparato es el hermano menor del clásico procesador de alimentos KitchenAid y es adecuado para cocineros ocupados o para aquellos con espacio limitado disponible. El pequeño tamaño sigue siendo sinónimo de gran rendimiento.

De hecho, hay disponibles nueve velocidades para satisfacer todas las necesidades creativas: las bajas son ideales para mezclar delicadas salsas o batidos, sin provocar salpicaduras, mientras que las altas permiten mezclar masas duras y compuestos densos, además de batir perfectamente las claras de huevo.

Fabricado en EE. UU., El mezclador funciona con un robusto motor de CC (85 vatios) y se completa con una pantalla LED digital. Los dos turbo batidores de acero inoxidable suministrados son adecuados para masas más espesas o para grandes cantidades. También se suministran cuatro accesorios adicionales: dos ganchos para masa, el batidor de 16 alambres, el batidor y la funda protectora de algodón.

  • Ergonómico
  • Ligero
  • Cable ajustable

4. Batidora de mano eléctrica Bosch MFQ4885DE Mixer

Mejor para: tranquilo

Este mezclador es apreciado por su silencio. Se trata de un aparato ligero y manejable, dotado de un potente motor de 575 W: son peculiaridades que permiten obtener los mejores resultados sin ningún esfuerzo incluso en el caso de preparaciones especialmente exigentes. V.

Se suministra completo con numerosos accesorios de acero: una serie de batidores (incluidos los para la nata montada), picador universal con cesta extraíble y cristal cuchillo universal.

  • Ligero
  • Poderoso
  • Equipado

5. Batidora de mano eléctrica Moulinex HM6151 Powermix

Ideal para: cuenco inclinado y giratorio

Gracias a las 5 velocidades (a las que se suma la función turbo), y al potente motor de 500 W, la batidora permite realizar cualquier preparación. El recipiente de 3 litros de capacidad, inclinado y con giro automático, coloca todos los ingredientes en el centro, mejorando los resultados de batido y emulsión.

También le permite mezclar incluso pequeñas cantidades. Con este aparato las claras de huevo están listas en tan solo 60 segundos. El dispositivo está diseñado con un práctico botón para expulsar accesorios. Se puede utilizar a mano o sobre su soporte, transformándolo en un mezclador con toda sencillez.

Viene con 2 batidores de acero inoxidable para batir claras de huevo y nata. Además también hay 2 ganchos de masa de acero inoxidable para mezclar las preparaciones y una espátula. Todos los accesorios son aptos para lavavajillas.

  • Poderoso
  • Alta capacidad
  • Equipado

6. Batidora de mano eléctrica Kenwood HM620

Ideal para: autónomo

Muy práctico, este mezclador es del tipo independiente: por lo tanto, se puede colocar sobre su cómoda base, con la máxima practicidad. En el soporte de goma también puede guardar todos los ganchos en orden.

Con un diseño elegante, el aparato es ideal para crear cremas suaves y galletas desmenuzables. Tiene una potencia de 350 W y está diseñado con 5 velocidades de procesamiento más pulso. Su construcción compacta de plástico de alta calidad tiene una serie de acabados de goma para mejorar el agarre.

Entre sus características destacan el botón de liberación de accesorios y el carrete de cable, para guardarlo en perfecto orden y en un espacio reducido. Se incluyen 2 juegos de batidores de acero inoxidable para batir y 2 ganchos de acero inoxidable para amasar.

  • Soporte de accesorios
  • Carrete de cable
  • Ergonomía

Familia de batidoras de mano eléctricas?

La gran familia de mezcladores eléctricos da la bienvenida a los electrodomésticos de mejor-batidora-eléctricacaracterísticas muy eficaces. Estos mezcladores actúan en función de la dureza de la mezcla a mezclar más que del único ingrediente a tratar, permitiendo por ejemplo batir perfectamente las claras incorporando la cantidad adecuada de aire.

Para mezclar los ingredientes perfectamente, puedes utilizar tanto un robot de cocina de cabezal inclinado con movimiento planetario del brazo dentro de un recipiente adecuado, como una batidora eléctrica manual con dos batidores extraíbles que se pueden dirigir a mano.

¿Batidora eléctrica o batidora planetaria?

Una batidora de brazo vertical de sobremesa tiene una potente base motorizada, que a menudo permite hasta 9 velocidades diferentes y aloja un solo batidor que, al incorporar los ingredientes de la receta, da un doble movimiento, de rotación sobre su eje y revolución a lo largo del centro.

Este movimiento se llama de tipo planetario; el cabezal tiene la posibilidad de acoplar un tipo diferente de brazo (que puede ser de gancho, batidor o paleta u hoja) para realizar una acción específica en función de la masa a tratar, mientras que el bol queda bloqueado en su posición bajo el batidor.

Una batidora de mano eléctrica tiene su motor en una carcasa liviana en la que se montan los accesorios de batidor extraíbles, dos látigos que tienen un movimiento giratorio opuesto, a veces operables en ambas direcciones del reloj. La batidora se sostiene sobre un bol y debe moverse con la mano para asegurarse de que su contenido se mezcle uniformemente.

Entre los dos, la batidora de brazo vertical de mesa es típicamente más cara que la batidora de mano porque es una pieza más grande y, por lo general, más potente.

Teniendo en cuenta las peculiaridades de cada tipo de aparato, muchos aficionados a la cocina acaban comprando tanto uno como el otro.

¿Ventajas del mezclador planetario?

Una batidora de mesa tiene un motor más potente, por lo que puede trabajar con masas más duras y elásticas, como masa de galleta espesa o masa de pan, colocando el brazo de gancho especial para masa o espiral.

Algunas batidoras de mesa también cuentan con una serie de accesorios que se pueden montar en el cabezal en accionamiento directo para permitirle utilizar la máquina como si fuera un auténtico robot manitas para cualquier operación de tipo profesional: desde la producción de helados hasta la fabricación de embutidos., desde dibujar pasta hasta rebanar verduras y mucho más.

Una batidora de cabezal inclinable con brazo vertical giratorio también puede ser costosa (desde €200 en adelante) y, debido a que es voluminosa y pesada, debe ocupar un lugar fijo en el banco de trabajo.

¿Ventajas de la batidora eléctrica?

Una batidora de mano eléctrica es mucho más compacta y se puede guardar fácilmente en un armario o cajón. Puede comprar un modelo de rendimiento incluso por menos de 100-120 euros.

Como debe sostenerse en la mano, puede controlar la trayectoria de los látigos, moviéndolos alrededor del tazón para asegurarse de que todos los ingredientes estén mezclados.

La desventaja es que al no ser tan potente el motor, estas batidoras manuales son más adecuadas para masas más blandas, así como para batir nata montada, batir claras de huevo o batir un huevo.

¿Batidora de mano eléctrica o batidora de mano?

Los mezcladores eléctricos se consideran dispositivos muy convenientes, son menos voluminosos y se pueden almacenar en un espacio pequeño quitando los látigos del motor.

Entre los equipos portátiles hay que considerar como uno incluso batidoras batidoras de inmersión. Aunque puedes mezclar fácilmente la comida en un bol o un puré de verduras en una olla, este tipo de electrodoméstico tiene sus límites ya que solo puede manipular alimentos líquidos o semisólidos.

¿Cocinar con batidora eléctrica?

La gama de ingredientes que se pueden mezclar con la batidora eléctrica es realmente amplia e incluye productos como huevos, nata para montar, masa para tortitas, glaseados, tartas y todo tipo de masas blandas.

Otro uso habitual es utilizarlo para la preparación de puré de patatas.

Las batidoras eléctricas portátiles se consideran mucho más eficientes que las batidoras rotativas manuales y no eléctricas que se usaban hasta hace una década (¡y que seguro que alguien todavía tiene en casa para emergencias!), Tienen una potencia constante y la tarea de mezclar toma mucho menos tiempo y esfuerzo.

¿Cómo elegir la batidora eléctrica?

Para evaluar las cualidades de una batidora eléctrica hay muchos factores a tener en cuenta. El primero y más importante es la potencia generada por el motor y la velocidad.

En general, un dispositivo de este tipo, para garantizar una determinada calidad y eficiencia, debe tener al menos una potencia superior a 200 W hasta unos 450 W, de modo que pueda ser utilizado para cualquier tipo de preparación sin que el motor sufra el esfuerzo..

En los modelos de mayor rendimiento también es posible configurar la velocidad del mezclador, variable entre una velocidad mínima de al menos 3 posiciones y una máxima de 5 velocidades. Algunos modelos de rendimiento particular ofrecen una gama de 9 velocidades. En ocasiones, puede haber un turbo boost.

Otra característica importante a evaluar es la longitud de los látigos, que es útil según el grado de penetración en la masa a amalgamar. Los modelos más valiosos también tienen la posibilidad de intercambiar el tipo de batidor adoptando espirales pequeñas, pero no tan fuertes como las de las batidoras planetarias.

El manejo se completa con asas anatómicas diseñadas ergonómicamente para permitirle trabajar con una mano y que facilitan el uso del aparato incluso para operaciones prolongadas.

Por último, le aconsejamos que preste atención a la calidad de los materiales y los accesorios disponibles. La elección de los materiales y las técnicas de ensamblaje cuidadosas se pueden evaluar leyendo las reseñas disponibles en sus sitios de los fabricantes de diferentes marcas. También puede resultar útil leer las opiniones de los usuarios que han adquirido los diferentes modelos disponibles en el mercado.

El cuerpo debe ser sólido, el motor debe garantizar un rendimiento constante sin sobrecalentamiento, el botón de liberación del látigo debe colocarse en una posición cómoda.

La presencia de accesorios como la provisión de cuencos y batidores de acero inoxidable son sin duda un plus a ser apreciado; Evite por completo los látigos fabricados con materiales de mala calidad que podrían quedar inutilizables después de poco tiempo.

Es importante prestar atención a la longitud del cable de alimentación: un cable más largo le permitirá trabajar más fácilmente. Puedes valorar positivamente aquellos electrodomésticos que cuenten con una base de apoyo plana que te permita colocar el aparato sobre la encimera, evitando así que los látigos toquen la mesa por motivos higiénicos.

En cuanto al cuidado de estos electrodomésticos, los dispositivos extraíbles tanto de la batidora planetaria como de la batidora también pueden ser aptos para lavavajillas.

Otros artículos que te pueden interesar

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayude a optimizar tu visita. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Puedes aceptar o rechazar su uso siempre que lo desees. Encontrarás más información en nuestra política de cookies. Más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar