Juego de decoración de pasteles: los utensilios completos para tus dulces creaciones

Mejor juego de decoración de pastelesEn esta guía encontrarás los consejos adecuados para comprar el mejor set de decoración de tartas.
La decoración de pasteles se ha vuelto muy popular a lo largo de los años.

Hasta hace poco era necesario acudir a un pastelero profesional para conseguir un pastel decorado, pero ahora ya no es así.
Con la posibilidad de adquirir manuales y sets de decoración de tartas, la posibilidad de seguir cursos de formación y tutoriales en la web, hoy cualquier persona con un poco de tiempo y pasión puede aprender a decorar sus propias tartas con gran satisfacción.

Los 5 mejores juegos de decoración de pasteles

En este apartado encontrarás los 5 mejores sets de decoración de tartas para comprar a través de los canales de venta online.
En el mercado, y en tiendas especializadas como menaje y departamentos especializados de supermercados, existe una gran oferta de sets completos, con muchas diferencias en el surtido de piezas, herramientas y por tanto es difícil orientar entre las características y hacer una comparación.

La opinión más extendida aconseja no confiar en el bajo precio, sino elegir el kit adecuado para sus necesidades, en lugar del conjunto más barato.

A continuación te presentamos los mejores sets de decoración de tartas:

1. Anokay Juego de 54 moldes de expulsión para decoraciones.

Ideal para: surtido de moldes

54 moldes y herramientas diferentes para este set, para disfrutar en familia, quizás con los niños: hojas, flores, mariposas, corazones y muchas otras formas, rodillo, manga pastelera y cortador.

Todas las piezas están hechas de plástico ABS de alta calidad para alimentos, fáciles de usar y aptas para lavavajillas. Cada forma se suministra en tres tamaños diferentes, para crear el mismo surtido o siempre diferente.

Entre las formas encontramos alcatraces y rosas, claveles, mariposas y margaritas para infinitas combinaciones, ideales para decorar tartas, galletas, muffins, cupcakes y helados.

El paquete también incluye 7 buriles, dos punzones lisos y una micro espátula de una sola punta.

2. Juego de decoración de pasteles de 50 piezas: 30 puntas de acero para hornear Swirly

Ideal para: glaseados y cupcakes.

Este set de decoración para tartas ofrece 30 grasas en acero inoxidable, para usar con los dos bolsillos de repostería reutilizables y los 10 bolsillos desechables, para decorar tartas, cupcakes, bizcochos y bollería de mil formas diferentes.

¡Pero no solo! El set incluye 2 acopladores, 4 porta cupcakes de silicona y un e-book en italiano para creaciones siempre diferentes y personalizadas. Las puntas tienen varias formas, incluyendo hoja, estrella abierta y estrella cerrada, pétalo.

Todo el material se guarda cómodamente en un estuche con compartimentos.

3. Juego de boquillas de acero inoxidable para boquillas de masa para horno: 40 piezas

Ideal para: variedad de boquillas

Este set de decoración es el sueño de los diseñadores de pasteles por placer o por pasión, ya que incluye 32 picos de acero inoxidable que se lavan fácilmente en el lavavajillas, no son tóxicos y no retienen olores ni sabores.

Además de los picos hay ocho moldes de silicona para cupcakes, perfectos para el horno, y dos bolsillos de repostería con puntas de rosca para sujetar los picos en su lugar.

El conjunto es ideal para crear flores, escritos y diversas decoraciones en tartas, pasteles, bollería. El estuche permite guardar rápidamente cada boquilla en su lugar y gracias al práctico gancho también se puede colgar en la pared o en el armario.

4. Swees molde para fondant DIY 46 tlg corte sello Cardin Deko

Ideal para: decoración de fondant

Si está buscando el conjunto adecuado para trabajar su masa de fondant, este es el producto adecuado. El paquete incluye 46 herramientas, con formas de corazones, estrellas, frutas, hojas, cada una con 3, 4 o 6 tamaños diferentes. Un montón de piezas, perfectas para decorar tartas, bizcochos, bollería con Fondant, perfecto también como regalo para los niños y para divertirse con arcilla polimérica y plastilina.

El paquete incluye, además de los moldes, un deshuesador, tijeras, pinzas para trabajos de precisión y rodillo.

5. Caños rusos (24 piezas) + 1 adaptador de salida exterior

Ideal para: caños de acero inoxidable

Este juego de decoración incluye 24 picos de acero diferentes para decorar de forma profesional glaseado, glaseado real y cupcakes.

La decoración del acoplador permite unir las piezas para crear formas siempre nuevas y los picos son de acero inoxidable, perfectos para el lavavajillas y no tóxicos.

Además de los picos, el set incluye dos adaptadores y un estuche de plástico con una práctica cremallera, así como una manga pastelera.

¿Qué es un set de decoración de tartas?

Los juegos de decoración de tartas son una forma muy económica de equiparse con todas las herramientas que necesita para decorar tartas, galletas, cupcakes y otros tipos de postres.

Hay varios tipos de formas, tamaños y marcas de juegos de pasteles en el mercado.

Antes de comprar uno, asegúrese de elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.

Los sets de decoración de tartas son utilizados por madres, pasteleros profesionales, catering y todos aquellos que quieran personalizar sus postres de una manera absolutamente única y creativa.

Algunos chefs utilizan sets de decoración para personalizar también sus creaciones, por ejemplo para obtener formas de flores y animales a partir de las frutas y verduras que componen el plato, con el objetivo de hacerlo bonito tanto a la vista como a la hora de comer.

Los elementos esenciales de un set de decoración de pasteles

Decorar pasteles puede ser una forma divertida y gratificante de alegrar a familiares, amigos e incluso a completos extraños.

A menudo comienzas a decorar pasteles para cumpleaños infantiles y familiares, y en ocasiones puedes decidir convertir esta pasión en un trabajo real.

Tanto si decoras pasteles para la familia como si lo haces por trabajo, necesitas un kit de decoración completo con todas las herramientas que necesitas.

El set de decoración básico

Un juego de decoración de pasteles es un kit completo para decorar pasteles de la A a la Z.

Se trata de herramientas y accesorios que también se venden por separado, pero si los compras en un set completo ahorras tiempo y dinero, además de la comodidad de guardar todo lo que necesitas en bandejas o contenedores incluidos en el set.

La gente mira cómo se ve un pastel antes de disfrutarlo.
Por supuesto, puede suceder que un pastel hermoso tenga mal sabor, pero generalmente el objetivo es asegurarse de que el hermoso aspecto coincida con el sabor del pastel.

Con la gran selección de juegos de decoración de pasteles en el mercado, ya no necesita acudir a un diseñador de pasteles.

Hay algunas herramientas que nunca pueden faltar en un juego, y que debes verificar cuando elijas comprar uno de estos juegos. Veamos cuáles son.

Bolsillos de repostería

Se trata de unas bolsitas, también llamadas sac a poche, que se asemejan a las de congelación de alimentos, en las que se insertan cremas y glaseados para decorar y rellenar los pasteles.
Son indispensables para dosificar la cantidad de producto y crear, a través de una serie de caños intercambiables, decoraciones como flores, escrituras, pájaros, etc.

Caños

Los picos son uno de los elementos principales para la decoración de tartas, ya que dan la forma deseada a tus dulces creaciones.

Los picos se insertan en el saco a poche para crear la decoración deseada con el glaseado o crema
Las formas y tamaños son muy variables y te permiten crear estrellas, círculos, flores, puntos, hojas y muchas otras formas que recuerdan a la naturaleza.

Colorante alimenticio

Los colorantes alimentarios de los juegos de decoración de pasteles vienen en forma líquida o pastosa.
La forma pastosa es más concentrada y permite un color más intenso.
Los colorantes alimentarios se utilizan para colorear cremas, esmaltes y decoraciones.

Gel para rotulación

Este ingrediente viene con un práctico aplicador tanto en forma de bolígrafo como en tubo.
Se utiliza para agregar y definir los detalles de la escritura en la superficie del pastel.

Colas de chocolate, azúcares, purpurina comestible

Se trata de pequeños adornos, a base de azúcar, chocolate y otros elementos comestibles, que embellecen la tarta. Hay muchos tipos, formas, colores y tamaños y se agregan cuando el glaseado aún está húmedo, para asegurar que se adhieran perfectamente.

Cuchillo de hoja plana

Este cuchillo tiene una hoja plana y flexible, que se utiliza para cortar el bizcocho horizontalmente sin desmenuzarlo y obtener varias capas para rellenar.

Espátula para la formación de hielo

Este tipo de espátulas se presentan en varios anchos y largos y suelen tener dos asas para dosificar el glaseado que recubre la torta de forma óptima y uniforme, obteniendo un efecto liso y homogéneo en toda la superficie.

Rejilla para decorar el pastel

La rejilla, sobre la que se coloca la tarta, es un soporte que permite decorarla mucho más fácilmente, por lo que nunca debe faltar en un kit de decoración de tartas.

También existen soportes giratorios, que permiten obtener una decoración más rápida y profesional.

Base para tartas

La base de las tartas se encuentra en muy diversas variedades de materiales, formas y tamaños, y es un recipiente que se utiliza para guardar la tarta, por ejemplo en la nevera o el congelador, protegiéndola de golpes y movimientos.

Pasta de azúcar o fondant

Es una pasta muy densa y espesa, también llamada fondant, que se utiliza para muchos tipos de decoraciones.

Su consistencia es similar a la plastilina y por ello es ideal para trabajar, a mano o con las herramientas adecuadas, para crear cualquier forma. La Fondant se puede comprar ya hecha o hecha en casa.

Moldes y buriles

Los moldes y buriles se utilizan para cortar y dar a la pasta de azúcar de la forma deseada, que puede ser en dos o tres dimensiones. Vienen en muchas formas y materiales diferentes y generalmente tienen un mango moleteado para evitar que se resbalen con las manos grasosas.

Aerógrafo para dulces

Este tipo de aerógrafo, que termina con una herramienta similar a un bolígrafo, colorea rápidamente el pastel helado y generalmente se vende junto con plantillas que se aplican a la superficie del pastel, para letras y diseños personalizados.

Horneando el pastel

Un horneado óptimo del bizcocho es el primer paso: un bizcocho que no ha crecido bien, no está quemado o crudo por dentro no se puede decorar. Por lo tanto, los mejores juegos de decoración de pasteles deben incluir las siguientes herramientas.

Moldes para hornear

El molde ideal es el antiadherente, para que el bizcocho se desprenda sin dificultad una vez sacado del horno y no pierda la forma esperada.

Masas

Mucha gente se equivoca en los ingredientes, las dosis y la mezcla de la masa, y de esta manera la torta no se puede cocinar a la perfección. Si eres principiante, puedes comprar masas preparadas, en las que solo tienes que añadir leche o mantequilla y huevos.

Lo congela

Cubrir una tarta con hielo o glaseado es el paso más delicado para todos los que decoran las tartas. Aquí están las herramientas que le ayudarán a esparcir la formación de hielo de la mejor manera.

Espátulas. La espátula sirve para esparcir la guinda del pastel y es mucho más adecuada que una cuchara o un cuchillo de cocinero.

También son muy importantes los colorantes alimentarios, que puedes usar solos o combinados para crear fantásticos efectos degradados y personalizados. Es muy importante seguir cuidadosamente las instrucciones para disolver y aplicar el tinte y lograr la intensidad deseada.

Las herramientas de glaseado y glaseado se completan con el saco a poche y los diversos tipos de boquillas.

El manual de decoración

Además de las herramientas esenciales, a menudo necesitas un manual que te muestre cómo seguir todas las etapas de decoración de la manera correcta, así como una serie de imágenes y consejos para personalizar mejor tus pasteles.

¿Por qué debería comprar un juego de decoración de pasteles en lugar de las herramientas individuales por separado?

Es cierto que puede comprar las herramientas de decoración de pasteles individuales por separado, pero le costaría mucho más dinero.
El conjunto completo no solo te ofrece los accesorios para la decoración sino que también incluye un manual ilustrativo.

¿Cuál es el mejor set de decoración de pasteles?

No existe un conjunto completo que satisfaga las necesidades individuales de todos.
La elección del kit adecuado depende de cómo desee utilizarlo y de su presupuesto.
Por ejemplo, el juego de diseño de pasteles profesional será mucho más caro y estará equipado que el para hacer pasteles en casa.

Reseñas sobre juegos de decoración de pasteles

Las reseñas pueden ser una gran fuente de información para estos conjuntos, pero no siempre son veraces, porque lo que es bueno para un usuario puede no serlo para otro.
Le recomendamos que confíe principalmente en sus necesidades individuales cuando busque un juego de decoración de pasteles.

Pon a prueba tu creatividad

La decoración de pasteles es una actividad muy popular, y los juegos de decoración de pasteles le permiten comenzar con las herramientas adecuadas sin romper el banco.

No es necesario realizar cursos profesionales para decorar los pasteles.

Si eso es lo tuyo, puedes aprender todo lo que necesites de forma autodidacta con práctica, tutoriales y libros especializados.

En el mercado, en las tiendas especializadas y a través de los canales de venta online, existen muchos tipos de sets para decorar tartas, pero todos, en general, cuentan con herramientas básicas que te ayudan en las tres etapas de la decoración: cocinar del pastel, la cobertura y la decoración final.

La alegría de dar vida a su talento con las herramientas adecuadas

Los programas de cocina de televisión, con concursos de diseño de pasteles, pastelería y pasteles son cada vez más populares y seguidos, incluso en Italia, y el diseño de pasteles, incluso a nivel amateur, se ha convertido en uno de los pasatiempos más populares.

Desde la espátula para cubrir el bizcocho hasta los complementos para crear las flores en cupcakes, las herramientas para decorar tartas y repostería se han vuelto indispensables en todas las cocinas, porque son fáciles de usar y útiles. Decorar un pastel con tus propias manos, aunque con la ayuda de los utensilios adecuados, es una oportunidad para ponerte a prueba y crear pasteles maravillosos y personalizados sin tener que ir a la pastelería.

Conclusiones

Decorar pasteles es una forma muy divertida de expresar tu creatividad y el placer de hacer pasteles, y un pastel decorado siempre llama la atención en fiestas, recepciones, bufés.

Para evitar que la decoración de pasteles se convierta en una fuente de estrés y frustración, te recomendamos que practiques mucho y sigas los tutoriales en la web.

Comprar el kit de decoración de pasteles adecuado es el primer paso para decorar pasteles de la mejor manera, porque con las herramientas adecuadas el trabajo se vuelve más rápido y divertido.

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